AanbodVijf minuten

Rekentool

Wat kosten verzuim, verloop en gemiste omzet je nu?

Voor wie
Iedereen die eerst de zakelijke kant wil zien
Doorlooptijd
Vijf minuten
Vorm
Zelf invullen

De meeste ondernemers kijken naar wat iets kost, niet naar wat het nu al kost om niets te doen. Deze rekentool draait dat om.

Je vult je jaaromzet in, je verzuimpercentage en hoeveel mensen er het afgelopen jaar zijn vertrokken. De tool rekent uit wat verzuim kost over je loonsom, wat die vertrekkers aan werving en inwerktijd hebben gekost, en wat er op de werkvloer blijft liggen aan omzet die er wel had kunnen zijn.

Daar zetten we één getal tegenover: vier uur per week voor je bedrijfsleider, specifiek voor het ontwikkelen en begeleiden van mensen. Het verschil is de ruimte die er zit.

Dit is een rekenmodel voor een eerste, voorzichtige inschatting en geen boekhouding. Wat er werkelijk te halen valt hangt af van je eigen cijfers, en dat rekenen we tijdens de intake samen door.

Reken mee

Vul je eigen cijfers in

De waarden hieronder staan op een voorbeeldzaak met zevenhonderdvijftigduizend euro omzet. Pas ze aan en de som loopt mee.

Landelijk gemiddelde horeca: 3,2 procent (CBS, 2025)

Vertrokken medewerkers afgelopen jaar Gerekend met 1.000, 3.000 en 6.000 euro per vertrekker
Hoeveel omzet blijft er op de werkvloer liggen? Gemiste omzet door service die blijft liggen. Niet doordat er minder gasten komen, maar door te weinig aandacht en verkoopvaardigheden op de vloer.
Hoeveel efficiënter kan het? Betere onboarding, beter inwerken en duidelijker afspraken. Wat daar blijft liggen gaat ten koste van de omzet.

  • Inschatting kosten van verzuim € 9.120
  • Inschatting kosten van verloop € 14.000
  • Efficiëntieverlies € 75.000
  • Omzet die blijft liggen € 37.500
  • Wat dit je nu kost, per jaar € 135.620
  • Wat Horeca Impact hier minimaal uithaalt (20%) € 27.124
  • Wat die besparing kost* € 5.500

* Dit werkt alleen met een dedicated leerambassadeur: iemand die hier elke week vaste uren voor krijgt. Dat is geen advies maar een voorwaarde. En twintig procent is een ondergrens, geen belofte.

Wat het je dan oplevert € 21.624

Plan een leercultuurscan

Bronnen: CBS (ziekteverzuim horeca 2025: 3,2 procent), Rabobank (personeelskosten eetgelegenheden: 36 tot 40 procent van de omzet), ABN AMRO (personeelsverloop kost de horeca circa 6 procent van de omzet). Dit is een rekenmodel voor een eerste, voorzichtige inschatting en geen boekhouding. Wat er werkelijk te halen valt hangt af van de eigen cijfers, en wordt tijdens de intake samen doorgerekend.

Plan een gesprek hierover

Vertel kort wat er speelt. Je hoort binnen twee werkdagen of dit past, en zo niet, dan zeggen we dat ook.